美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America(2021)

主演:Jessica B. Harris Stephen Satterfield 

导演:未知

美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国:剧情介绍

Black food is American food. Chef and writer Stephen Satterfield traces the delicious, moving throughlines from Africa to Texas in this docuseries.

美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国的影评列表

贝斯诺格林
贝斯诺格林 • 值得花时间。

这是一套以同名书改编而成的四集纪录片,原作者是Jessica B. Harris,饮食史学家,记者,