《上菜》是北京电视台生活频道和北京市旅游委共同打造的一档季播美食真人秀。开播两季来,已经成为广大观众所追捧的高品质节目。《上菜》第三季,锁定京城餐饮市场最前卫、最火爆的十大品类美食及30多位餐饮创始人,全程跟踪每一个“超级单品”的诞生过程达一年之久。10月15日晚八点,《上菜3》在北京电视台生活频道揭开她神秘的面纱。
好想吃洛杉矶厨房的墨西哥干辣椒牛油果taco;东田私家菜的京味烙饼卷带鱼;和雕爷牛腩的西游套餐—花果山沙拉、猴头菇煨竹丝鸡和有着黑醋胶原蛋黄皮冻牛肉马蹄馅儿的门钉肉饼!$注重菜品创意过程中,创意者,创业者的自我成长,菜品设计和完成,注重饮食和文化的结合,体现每个创业者在思索人与文化,社会的交联。